2014年6月19日(木)に「何の為に業務用市場があるのか? 成長戦略のヒントを探す。」のテーマで東京で行われました。

ごあいさつ

2014年4月より消費税率が5%から8%へ改訂され、当初は大手スーパー等でもシステムトラブルで開店ができなくなるほど大きな混乱がおきましたが、景気には大きな影響がなかったような市場報告もあります。大手企業では2008年以来のベアアップが実施されるなど業務用市場もやや元気を取り戻しつつあり、「チャンスをビッグチャンスに」変える力が求められているのではないでしょうか?

こうした状況下、『第2回業務用市場経営実務セミナー」では、大盛況に終わりました第1回セミナーに引き続き、流通問題研究所で40数年にわたり培ってきた酒類通業ノウハウを展開するT×I研究所殿講演に加え、異業種から見た飲食業界の魅力など少し目線を変えた講演内容を企画させて頂きました。

「業務用市場改革推進協議会」と共に業務用市場における“商売”の課題共有、成長戦略のヒントをご一緒に探し出せたらと思っています。
是非、この機会にご参加いただけますよう、よろしくお願いいたします。

 

日時・会場

日時 2014年6月19日(木) 10:00~16:45
会場 ラーニングスクエア新橋(新橋駅前)

主催 業務用市場改革推進協議会
共催 T×I研究室(代表:吉田 豊)

後援 三菱電機インフォメーションシステムズ株式会社/株式会社三菱電機ビジネスシステム

 

セミナープログラム

時間 講演内容 講演者
9:30~10:00 受付
10:00~11:15 ■「メーカー・卸の業務用市場戦略」 T×I研究室代表 吉田 豊 (元株式会社流通問題研究所 代表取締役)
11:15~12:15  ■「今、繁盛する料飲店はこれだ!」  有限会社エムアンドアソシエイツ 代表取締役 千葉 雅之 氏
12:15~13:00 昼食
13:00~14:00  ■「サマーソールトの現状と我が社の成長戦略」 株式会社小松屋 代表取締役 藤田 牧雄 氏
14:00~15:00 ■「日本トップクラスのBMW正規ディーラーがなぜ飲食業界 へ進出したか?」  株式会社バルコム 代表取締役 山坂 哲郎 氏
15:00~15:15 コーヒーブレイク
15:15~16:15 ■「卸企業から広まったフーズインフォマートの今後の展望 (卸企業の仕掛けを利用した人間力勝負の営業体制)」 株式会社インフォマート 取締役 営業本部長 大島 大五郎 氏
16:15~16:45 ■「業務用市場に求められる情報システムと一部事例紹介 (JCBカード決算を利用した出荷システム 他)」 三菱電機インフォメーションシステムズ(株) 南 英知 (食品・酒類流通プロジェクトマネージャー)