2017年1月26日(木)に「スペシャル版 酒類ビジネス新春セミナー! 第9回 業務用市場経営実務セミナー」が東京で行われました。

開催概要

日時 2017年1月26日(木)9:30~17:00
定員 先着60名
会場 ラーニングスクエア新橋(新橋駅前) 6階 6A会議室
(〒105-0004 東京都港区新橋4-21-3新橋東急ビル6F)

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参加費 ¥24,000/1人(テキスト代、昼食代含む)
※事前のお振込みをお願いします。
※お支払方法は下欄をご参照願います。
※会員制度による参加費割引があります。詳しくはホームページ(http://gyokaikyo.com)をご覧ください。

主催 業務用市場改革推進協議会
共催 TxI研究室(代表:吉田 豊)
後援 三菱電機インフォメーションシステムズ株式会社/株式会社三菱電機ビジネスシステム

セミナープログラム

時間 講演内容 講演者
9:00~9:30 受付開始
9:30~11:00 ■政策提言 / 2017年の業務用酒販業界

酒類業界全体の変化状況を踏まえながら、2017年の業務用酒販業界はどのような諸政策を実行に移したらよいのか。業態別市場対応のあり方、業務用卸・酒販店の経営改革への取組み方等を詳述します。合わせて、メーカー・卸の業務用市場への対応策を提言します。

T×I研究室代表

吉田 豊

11:00~12:00 ■激変する流通業界の現状と今後

消費低迷下で、今、流通業界はどう消費拡大に取り組んでいるのか。百貨店、GMS,SM,CVS各業界の現状を詳述するとともに、これからの各業界の改革の方向性を解説します。

日本経済新聞社
編集委員
田中 陽 氏
12:00~12:45 昼食休憩
12:45~13:45 ■上場を視野に入れた我が社の成長戦略

SKYグループホールディングス設立を機に新たな成長路線への構築を目指すカクヤスの成長戦略は何か、を詳述します。

株式会社カクヤス代表取締役社長

佐藤 順一 氏

13:45~14:45 ■「営業活動効率化」がビジネスを加速させる
~業務用酒販業界にとって有効な”決済オートメーション”とは~市場規模が縮小傾向にある中、いかに生産性を高めるかが経営上の重要なテーマになっています。生産性向上の中でも、業務用酒販ビジネスにとって特に重要なのが「営業活動効率化」。いかにして営業活動を効率化させることができるのか。有効なソリューションである”決済オートメーション”について事例も踏まえてご紹介します。

株式会社ネットプロテクションズ
BtoBグループマネージャー

李 春幸 氏

14:45~15:00  コーヒーブレイク
15:00~16:00 ■やまやの中核をなす「ワールドリカーシステム」の構築

欧米、アジア、オーストラリア等の海外メーカーとの流通システム構築に向けた諸政策を解説します。特に輸入商品の国内物流体制の整備状況を合わせて詳述します。

株式会社やまや
代表取締役会長

山内 英房 氏

16:00~17:00 ■酒類業務用市場の活性化戦略

ベストセラー「キリンビール高知支店の奇跡」を上梓した経験を踏まえ、酒類業界における料飲店対策の課題と今後の市場活性化策を解説します。

元キリンビール株式会社
代表取締役副社長

田村 潤 氏

※当日講演内容が変更になる場合がございますので予めご了承願います。

講師プロフィール

■T×I研究室 代表 吉田 豊
早稲田大学政経学部卒。出版社、コンサルタント会社勤務を経て、1981年(株)流通問題研究所を設立。2013年T×I研究室開設。食品酒類業界を中心にマーケティング論を展開。酒類食品 卸売業のリテイル・サポートシステム、業務用酒販業界の市場改革に取り組む。2007年から鹿児島大学農学部大学院非常勤講師。

■日本経済新聞社 編集委員 田中 陽 氏
1985年慶應義塾大学卒業。90年編集局流通経済部記者、02年流通経済部編集委員、06年日経ビジネス編集委員、09年消費産業部編集委員、14年企業報道部編集委員、現在に至る。TV東京「未来世紀ジパング」ナビゲーター、BSジャパン「日経プラス10」のコメンテーター。元東京外国語大学非常勤講師。

■株式会社カクヤス 代表取締役社長 佐藤 順一 氏
1981年筑波大学卒業後、家業のカクヤス本店(現カクヤス)に入社。1993年に3代目社長に就任。入社当時、年商7億円、従業員数15名であった同社を、町の酒屋がしてきた宅配の長所を守りながら、独創的な出店やサービス戦略を加味して年商1,000億円を超える企業に成長させた。

■株式会社ネットプロテクションズ BtoBグループ マネージャー 李 春幸 氏
2006年より商社にて、食品の輸出入や、海外サプライヤーとの合弁企業立ちあげなどを経験後、2014年に㈱ネットプロテクションズに入社。飲食業界を中心に、様々な業界のクライアントに対して、業界特性やニーズを考慮したコンサルティングを通して、未回収リスクフリーでの新規顧客開拓による売上拡大や、請求回収業務のアウトソースによる業務コスト削減を実現している。

■株式会社やまや 代表取締役会長 山内 英房 氏
1934年9月生まれ。日本放送協会(NHK)入局後、1960年やまや商店に入社。70年同社代表取締役社長。2001年代表取締役会長。06年コルドンヴェール(株)取締役。15年チムニー(株)特別顧問。2016年3月期売上高1,693億円、従業員数7,502名(FL社員、アルバイト含む)、グループ店舗数(連結)1,066店舗。

■元キリンビール株式会社 代表取締役副社長 田村 潤 氏
成城大学経済学部卒。1995年キリンビール高知支店長、四国4県の地区本部長、東海地区本部長を経て、07年代表取締役副社長に就任。11年より100年プランニング代表。