第２３回業務用市場経営実務セミナー
開催概要
日時 2026年1月27日（火）13:00〜18:20 ※セミナーの時間が変わりました！
定員 先着50名
会場 東京国際フォーラムG602有楽町駅徒歩1分、東京駅徒歩5分）
参加費
会場参加者： 会員 ¥20,000.-/ 1人
非会員 ¥24,000.-/ 1人
（会員特典：セミナ―参加費の割引、コラムなどが閲覧可能となります。）
※業改協・会員登録（無料）をお勧めしております。
ご入会につきましては下記「会員登録（無料）」をご覧ください。
主催 業務用市場改革推進協議会
共催 株式会社流通システムイノベータ
後援 三菱電機デジタルイノベーション株式会社
セミナープログラム
| 時間 | 講演内容 | 講演者 |
|---|---|---|
| 12:30～ | 受付開始 | —————- |
| 13:00～ 14:00 | 【我が社の物流対策】 物流総コスト（人件費、燃料費、車両維持費等）の上昇に伴い業務用酒販業者の物流改革が求められている。DX化の活用等を通して、効率的かつ生産性向上を目指す物流体制の構築を解き明かす。 | 榎本酒類株式会社 常務取締役 営業本部⾧ 榎本 泰幸 氏 |
| 14:00～ 15:00 | 【流通業界のDX化の現状と今後】 流通業界における DX化の現状を解読すると共に、直近ではどういう形で、どのような内容、分野で変化が進んでいるのか。現状の課題を踏まえ今後のDX推進の方向性を探る。 | 日本経済新聞社 編集委員 田中 陽氏 |
| 15:00～ 15:20 | コーヒーブレイク | ———- |
| 15:20〜16:20 | 【AIと「ソフトウェア・ファースト」が実現する、酒類ビジネスの未来戦略】 技術論ではなく、DXを「事業の変革と競争上の優位性確立」として捉え、株式会社いまでやが行っているAIの利用とソフトウェア開発(ソフトウェア・ファースト)を経営・営業戦略の中核に据える再現性のある方法を解説します。 | 株式会社いまでや DX本部 部長 内海 秀隆氏 |
| 16:20～17:20 | 【秩父と苫小牧が紡ぐウイスキーの未来】 「イチローズモルト」のベンチャーウイスキー（秩父市）は、今年苫小牧にグレーンウイスキーの蒸溜所を稼働させ、完全国産ブレンデッドウイスキーの製造体制を整えた。秩父と苫小牧から生れるウイスキーはどんな未来を紡ぎだすのか。 | 株式会社ベンチャーウイスキー 代表取締役社長 肥土 伊知郎氏 |
| 17:20〜18:20 | 【2026年の業務用酒類市場を読む】 インフレと市場の縮小が進むなか料飲市場は、経済性重視と価値重視に二極化した。業務用酒販店は、高付加価値商材の提供、適切な品質の物流機能、誠意ある対応でこの変化に適応する。そのためにコストアップ要因を超えてどう実現するかを考える。 | 株式会社酒文化研究所 第一研究室長 山田 聡昭氏 |
榎本酒類株式会社 常務取締役 営業本部⾧ 榎本 泰幸 氏
1969年 （昭和44年5月20日生まれ） 55歳
1992年（平成4年） サッポロビール入社
2000年（平成12年） 株式会社榎本 入社
現在 榎本酒類（株）にて常務取締役営業本部⾧として営業全般の統括責任者を務める。
日本経済新聞社 編集委員 田中 陽氏
1985年慶應義塾大学卒業。90年編集局流通経済部記者、02年流通経済部編集委員、06年日経ビジネス編集委員、09年消費産業部編集委員、14年企業報道部編集委員、現在に至る。TV東京「未来世紀ジパング」ナビゲーター、BSジャパン「日経プラス10」のコメンテーター。元東京外国語大学非常勤講師。
株式会社いまでや DX本部 部長 内海 秀隆氏
1988年千葉県生まれ。日本大学卒業後、2014年に株式会社いまでやへ自社ECサイト立ち上げメンバーとして入社。以後、Shopify Plusや自社アプリ開発を主導し、DX推進を牽引。2024年にDX本部部長に就任し、基幹システム刷新やAI導入を指揮。全社MVPを受賞。現在は、酒類業界全体のデジタル変革を見据え、業界横断型データプラットフォームの構築に取り組む。「ITで日本一進んだ酒屋」を目指す。
株式会社ベンチャーウイスキー 代表取締役社長 肥土 伊知郎氏
1988年東京農業大・醸造学科卒。サントリー株式会社勤務を経て、1997年に父の酒造会社へ入社をするも、経営不振で営業譲渡される。廃棄予定の原酒を引き取り、2004年にベンチャーウイスキー設立。2005年、残された原酒で「イチローズモルト」発売。軽井沢蒸溜所やスコットランド・ベンリアックで研鑽を積み、2008年2月から秩父蒸溜所で製造開始。WWAやウイスキーアドボケートなど多数受賞。2019年、ISCでマスターブレンダーオブザイヤー受賞。2025年WWAウイスキー殿堂入りを果たす。
株式会社酒文化研究所 第一研究室長 山田 聡昭氏
埼玉県出身。マーケティング会社を経て1991年酒文化研究所の設立に参加。酒類の流通と販促の専門コンサルタント活動する一方、複数の清酒コンテストを立ち上げる。現在は世界酒蔵ランキングのチェアマンを務める。また、1996年より酒文化研究所の機関紙『酒文化』編集⾧として業界向け研究レポートを作成、一般向けに酒類エンタメ記事をＷＥＢマガジン「イエノミスタイル」で連載。ＪＲ両国駅で開催する人気イベント「おでんで熱燗ステーション」を総合プロデュースする。
お申込み手順
- セミナーお申込みフォームに必要事項をご記入の上、お申し込みください。
- 事務局でお申し込み内容を確認後、請求書/受領票をメールでお送りします。
- 請求書・受領票の確認後、請求書に記載の口座へ料金をご入金ください。
- お振込みの確認後、参加登録が完了します。
無料会員登録に関して
【無料会員登録について】
会員登録(無料)は「お問合せフォーム」からお願い致します。「題名」の欄に「会員登録」と書いて、必要項目を記入の上、送信してください。
【「酒奉行の会」について紹介ページ】
業務用酒販業者様向けの有料会員制度のご案内をしております。詳しくは「酒奉行の会」について紹介ページをご確認ください。
参加申込締切:2026年1月20日(火)
お申込みの際のご注意
- お申込みは先着順といたします。定員に達し次第、受付を終了いたします。受講票の到着にお時間をいただく場合がございます。締切後にお申込みの方へは、事務局よりメールでご連絡いたします。
- 変更・キャンセル・お問合せは、業改協ホームページの「お問合わせ」からご入力ください。
- 参加料は請求書到着後、5営業日以内にお振込みください。ご入金が確認できない場合は取消となる場合がございます。必要に応じて事務局より電話また
はメールでご連絡いたします
会場アクセスマップ
東京国際フォーラム
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目5番1号
代表電話 : 03-5221-9000
<アクセス>
●JR線
有楽町駅徒歩1分
東京駅徒歩5分(京葉線東京駅とB1F地下コンコースにて連絡)
●地下鉄
有楽町線：有楽町駅(B1F地下コンコースにて連絡)
千代田線：二重橋前駅より徒歩5分/日比谷駅より徒歩7分
丸ノ内線：銀座駅より徒歩5分
銀座線 ：銀座駅より徒歩7分/京橋駅より徒歩7分
三田線 ：日比谷駅より徒歩5分
個人情報の取り扱いについて
１．個人情報の利用目的
ご記入いただいた個人情報は、業務用市場改革推進協議会が以下の目的のみに利用いたします。
・本セミナーに関するお客さまへのご連絡
・お客さまのご要望に対する対応
・提案に向けた活動（お客さまニーズの分析、商品・サービスの開発、評価収集・分析、提案活動等）
・各種情報の提供（DM、FAX、E-mail、電話等）
２．個人情報の第三者提供
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個人情報の取り扱い責任者：業務用市場改革推進協議会事務局